【小嶋ルミ(こじまるみ)】のプロフィールや年収は?あの人気デザートのレシピが話題で、きょうの料理に出演!

テレビ番組

こんにちは!管理人のアヤです。

 

2020年11月25日(水)放送のきょうの料理に

パティシエの小嶋ルミ(こじまるみ)さんが出演します。

家庭で簡単にできる

「バスク風チーズケーキ」の作り方を

教えてくれるそうですよ!

そこで、小嶋ルミさんのプロフィールや年収、

人気のレシピについて調べてみました。

皆さんも一緒にチェックしてくださいね!

 

 

小嶋ルミ(こじまるみ) プロフィール

生年月日:1958年

出身:  鹿児島県

日大芸術学部音楽学科卒業後、会社勤務を経て製菓の道へ進む。

東京製菓学校卒業後、新宿中村屋「グロリエッテ」にて横溝春雄氏(現「リリエンベルグ」オーナー)に師事。

1987年、東京・小金井にケーキ工房「オーブン・ミトン」を開店。

 

お店を経営する傍ら、レシピ本を出版したり

テレビ出演したりと多方面で活躍されています!

人気のレシピ本はこちら!

 

小嶋ルミの年収は?

人気パティシエの小嶋ルミさん、

年収が気になって調べてみましたが…

公表していませんでした。

そこで、パティシエの平均年収を調べてみたところ…

パティシエの平均年収は304万円

パティシエの業種別年収は

洋菓子店:310万円
フランスレストラン:320万円
高級レストラン:300万円
ホテル内のレストラン:290万円
独立開業オーナー:年収600万円~

出典:平均年収.jp

小嶋ルミさんは、独立開業オーナーですので

軽く年収600万円は超えているのではないでしょうか!

 

 

話題の人気デザートのレシピとは?

2020年11月25日(水)放送の

きょうの料理で紹介予定の

「バスク風チーズケーキ」。

ネットでレシピが紹介されていて

作った人からは「おいしい!」と

話題になっていたレシピなんだそう。

その「バスク風チーズケーキ」がこちら!

出典:TOMIZ

見るからに美味しそうですね!

 

小嶋ルミがきょうの料理に出演

きょうの料理の放送内容は

ちまたで話題の「バスク風チーズケーキ」を家庭で手作り!パティシエ小嶋ルミさんが考案した、混ぜるだけで簡単なのに、本格派な味わいのレシピを紹介します。

引用:Yahoo!テレビ

ということです。

先ほど紹介したレシピの「バスク風チーズケーキ」を

教えてくれるのでしょうか?

内容が楽しみですね!

 

最後までお読みいただきありがとうございました!

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