【アウト×デラックス】変態料理人がいる!?クロッサムモリタとはどんな店?

テレビ番組

こんにちは!管理人のアヤです。

 

2020年12月10日(木)放送のアウト×デラックスは

【高嶋政宏が認めた変態料理人!クロッサムモリタに潜入!!】

という内容が放送されるようです。

変態料理人とはどういうこと!?

クロッサムモリタとはどんなお店!?

気になったので調べてみました。

皆さんも一緒にチェックしてくださいね!

 

 

クロッサムモリタとは?

まずは名前が出ていたクロッサムモリタ

について調べてみると…

クロッサムモリタは焼き肉店でした!

完全予約制で2年待ち。場所は非公表。

人気の焼肉店が手がける幻の店

ということでした。

クロッサムモリタのテーマは

「エンターテイメント焼き肉」

プロジェクションマッピングが使われ

音と映像のコラボレーションの中

焼き肉をたべるようです。

なんだかとても気になるお店ですね!

 

 

変態料理人とはだれ?

クロッサムモリタのオーナー兼シェフが

森田隼人さんという方です。

どうやら、「高嶋政宏が認めた変態料理人」

というのは、森田隼人さんのことのようです。

 

森田隼人(もりたはやと)プロフィール

生年月日:1978年7月15日  42歳 (2020/12現在)

出身:  大阪府

近畿大学理工学部を卒業後、建築関連の会社に就職。

その後、建築デザイン事務所「m-crome」設立する。

店舗設計の経験を生かして2009年7月に、

立ち食い焼肉店「六花界」を東京都神田駅付近にオープン。

ほかに5店舗の会員制飲食店を経営。

(「初花一家」「吟花」「五色桜」「CROSSOM MORITA」「TRYLIUM」)

 

クロッサムモリタ以外にもお店を経営されているんですね!

これだけではまだ「変態料理人」

の理由はわかりませんね。

 

 

クロッサムモリタを予約するには?

さて、その森田隼人さんのお店

クロッサムモリタですが、

場所が非公表ということでした。

どうやって予約するのでしょう?

どうやらクロッサムモリタに

予約できるようになるまでに

長い道のりがあるようです!?

 

①森田隼人さんのお店「六花界」の予約を取る

②六花界の常連になる

③森田隼人さんと仲良くなる

④会員の誘いを受ける

⑤会員になると他のお店の予約が取れる

⑥他のお店にも通う

⑦クロッサムモリタに招待される

 

 

なるほど…

六花界グループの下から順に攻めていかないと

クロッサムモリタには行けないということですね。

少し「変態料理人」の意味がわかった気がします。

2020年12月10日(木)放送のアウト×デラックス

では、さらにアウトな話が聞けるのではないでしょうか!

最後までお読み頂きありがとうございました!

 

 

 

 

 

 

コメント