タサン志麻さん愛用の包丁やスライサーのメーカー、調理器具について調べていきます！
伝説の家政婦として有名となり、テレビ出演や書籍発売など多方面で活躍している、タサン志麻さん。
短時間でたくさんの品数の美味しい料理を作る志麻さん、包丁や鍋など調理器具は何を使っているのか気になりますよね。
志麻さんが愛用している包丁はどこのメーカーなのでしょうか？
志麻さんの使うスライサーも気になりますね。
志麻さんが料理の時に使う鍋はどこのメーカーのものを使っているのでしょうか？
志麻さんが愛用するまな板も知りたいですね。
タサン志麻さん愛用の包丁やスライサー、鍋やまな板のメーカー、調理器具についてまとめました。
志麻さんの包丁はペティーナイフ
志麻さんの使っている包丁は、Misono（ミソノ）のペティーナイフです。
プロも使う包丁ですが、Amazonや楽天で購入できます。
志麻さんは、ほとんどの料理をペティナイフで作っています。普通の家庭ではあまり使わないですよね。
小さい包丁の方が小回りが利き便利なんだそうです。
「料理人だったころは何本もの包丁を使い分けていましたが、今では作業のほぼ9割をペティナイフ1本でまかなっています。ペティナイフというとフルーツ用のイメージがあるかもしれませんが、野菜や肉を切るのもこれで十分。小回りが利くので使いやすく、パッと洗ってサッと使える点でも、包丁は小さい方が便利です」
志麻さんの鍋やフライパンはティファール
志麻さんが使う鍋やフライパンは、ティファールの鍋・フライパンセットです。
「取っ手のとれるティファール」でおなじみのものですね！
こちらも、Amazonや楽天で購入できます。
志麻さんは、中身が見えて調理しやすいということで、ティファールの蓋も一緒に使っています。
伝説の家政婦・タサン志麻さんが、毎日のごはん作りに欠かせないと4年間愛用している「取っ手のとれるティファール」。
・そのまま食卓に出せる
・キッチンになじむマットな黒
・きちんと美味しく仕上がる
他にも、その魅力をたくさんご紹介していますよ。[SPONSORED]https://t.co/3i4TK7xOBA pic.twitter.com/t17NJKOm0I— 北欧、暮らしの道具店 (@hokuoh_kurashi) October 26, 2020
志麻さんのスライサーは貝印
志麻さんが使用するスライサーは、貝印の千切り器SELECT100です。
志麻さんは、家政婦として依頼者の家に料理を作りに行くときは、必ず持参するのがこの千切り器です。
フレンチのプロの志麻さんが作るキャロットラペには、この千切り器は欠かせないのだそうです。
「キャロットラペは、フランスでは定番のお惣菜です。人参さえあればできるので、家政婦として訪ねたご家庭でつくりたいと思い、最初の頃は包丁でせん切りをしていました。でも、細く均一にせん切りするのは、結構大変なんです。そこで使いやすいせん切り器を探して、出合ったのがコレ。切れ味が抜群で、ちょうどよい太さに、ピシッと切ることができて、すごく便利なんです。食材の切り方は食感や味にも影響しますし、見た目も美しく切れていれば、よりおいしく感じます。使いやすい道具を選ぶことは、料理をおいしくするためにも、大事な要素ですね」
NHKのあさイチで商品が紹介された時は、とても話題になりました。
先日の #あさイチ で伝説の家政婦志麻さんが使っていたスライサーがやっと届いたので(注文殺到？)さっそくキャロットラペ作ってみた！嘘みたいに細い千切りが出来上がって感動〜。 #沸騰ワード10 でやってたカリフラワーの豆腐グラタンも作ったよ。ヘルシー。焼き目が甘いけど^^;#志麻さんレシピ pic.twitter.com/lbCtC53LpY
— こなかたぶし (@kanako6622) November 17, 2020
志麻さんのピーラーは貝印
志麻さんが使うピーラーは、貝印のピーラーSELECT100です。
こちらは、貝印のロングセラー商品で、Amazonや楽天で購入できます。
千切り器と同様に、貝印のSELECT100シリーズを愛用しています。
志麻さんのまな板はカッティングボード
志麻さん愛用のまな板をご紹介します！
志麻さん愛用まな板のメーカー
志麻さんが使っている木のまな板は、宮崎の家具店BIKITA Wood Lifeの舟形ボードです。
2022年11月15日より、タサン志麻さんのパーソナルマガジン「á table SHIMA」のオンラインショップで、ダブルネームの刻印が入った舟形ボードの販売が始まりました。
今後はBIKITA Wood Lifeでは舟形ボードと木の敷物の予約や通販はせず、á table SHIMAのオンラインショップで購入することになります。
しかしこちらのまな板は人気商品で、現在は抽選販売となっています。（2022/12/9現在）
【第1回抽選販売について】
応募期間：2022年11月15日 10:15 〜 2022年12月4日 22:00
当選結果発表日時：2022年12月12日 12:00
製作できる数に限りがあるということで、しばらくは抽選販売となるようです。
今後の販売スケジュールなど、詳しいことはá table SHIMAのInstagramのアカウントか、天然生活のオンラインショップなどをご確認ください。
今後の販売予定の詳細は、HPやInstagramでお知らせがあります。
志麻さんのまな板サイズは25センチ？
志麻さん愛用のまな板であるBIKITA Wood Lifeの舟形ボードは、幅15㎝×長さ30㎝と小さめサイズです。
志麻さんはこのサイズ感が小ぶりで使いやすいと言っています。
まな板は、宮崎の家具店BIKITA Wood Lifeで一目惚れして購入。小ぶりなサイズだからすぐに乾くし、チーズやパン置き、鍋敷きにもなる。
引用：kunel
志麻さん愛用まな板のカッティングボードは、手に入りにくい状態のようです。
そこで志麻さんが愛用するまな板と同じサイズ感で、ネットで買える小ぶりのまな板を探してみました。
こちらのまな板は、幅14,5cm×長さ31cmで、志麻さん愛用まな板と同じサイズ感です。
こちらのまな板も、18cm×30cmで小ぶりのまな板です。
志麻さん愛用まな板より少し大きいですが、ほぼ同じサイズ感ですね。
タサン志麻さん愛用の包丁やスライサーのメーカーは？調理器具まとめ
- 志麻さんの愛用する包丁は、Misono（ミソノ）のペティーナイフ。
- 志麻さんが使う鍋やフライパンは、「取っ手のとれるティファール」でおなじみのティファールの鍋・フライパンセットです。
- 志麻さんが使用するスライサーは、貝印の千切り器SELECT100です。
- 志麻さんが使うピーラーは、貝印のピーラーSELECT100です。
- 志麻さんが使う木のまな板は、宮崎の家具店BIKITA Wood Lifeの舟形ボードです。
